Branche nieuws
-
Siliconenpapier versus bakpapier: wat is beter voor uw bakbehoeften?
Als het om bakken gaat, is de keuze van het juiste papier belangrijker dan je misschien denkt. Hoewel zowel siliconenpapier als bakpapier hun eigen doel dienen, helpt het begrijpen van de belangrijkste verschillen je te bepalen welke het meest geschikt is voor jouw bakbehoeften. In deze gids...Lees verder -
De groeiende vraag naar siliconenpapier in de wereldwijde voedingsmiddelenindustrie
De voedingsindustrie maakt steeds vaker gebruik van food-grade siliconenpapier, gedreven door de groeiende vraag naar duurzame verpakkingen, voedselveiligheid en veelzijdige kookoplossingen. De unieke eigenschappen van siliconenpapier, zoals antiaanbaklaag, hittebestendigheid en biologische afbreekbaarheid, maken ...Lees verder -
Perkamentpapier van voedingskwaliteit: waarom het het voorkeursmateriaal is voor bakken en de voedingsindustrie
Bakpapier van voedingskwaliteit is een onmisbaar hulpmiddel geworden in zowel thuis- als professionele keukens vanwege de antiaanbaklaag, hittebestendigheid en voedselveilige eigenschappen. Het is favoriet bij bakkers, chef-koks en voedselproducenten. Dit is waarom het de beste keuze is voor bakken en ...Lees verder -
De ultieme gids voor siliconenpapier van voedingskwaliteit: veiligheid, gebruik en voordelen
Siliconenpapier van voedingskwaliteit is een onmisbaar hulpmiddel geworden in zowel thuiskeukens als in de professionele voedselverwerking. De veelzijdigheid, veiligheid en milieuvriendelijke eigenschappen maken het een uitstekende keuze voor bakken, grillen en airfryen. In dit artikel onderzoeken we welke siliconenpapier van voedingskwaliteit...Lees verder -
De algemene classificatie van siliconenoliepapier
Siliconenoliepapier is een veelgebruikt inpakpapier met een drielaagse structuur: de eerste laag is het basispapier, de tweede laag is de folie en de derde laag is siliconenolie. Omdat siliconenoliepapier de eigenschappen heeft van hoge temperatuurbestendigheid, vocht...Lees verder -
Wat is het nut van papieren bakjes in airfryers?
Voor gebruikers van airfryers heeft de eetervaring een grote impact op de keuze van de consument. Denk maar aan gebakken kippenvleugels, zoete aardappelen, biefstuk, lamskoteletten, worst, friet, groenten, eierpasteitjes en garnalen; wanneer je probeert eten uit de pan te halen, niet alleen...Lees verder -
Hoe kies ik bakpapier met siliconencoating voor levensmiddelen?
Kijk eerst naar het proces: Airfryerpapier behoort tot een soort siliconenoliepapier en kent twee productieprocessen: de ene is de productie van oplosmiddelgecoat silicium en de andere is de productie van oplosmiddelvrij silicium. Er wordt een oplosmiddelgecoat silicium gebruikt om het te produceren met behulp van een r...Lees verder
